Emilia-Romagna Reiseführer: Städte, Sehenswürdigkeiten & Kulinarik

Manche Gegenden kennt man, ohne je dort gewesen zu sein – die Emilia-Romagna ist so eine. Ob Tagliatelle al Ragù, Ferrari oder die Strände von Rimini: Die Region in Norditalien hat fast schon mythische Bekanntheit. Doch zwischen den Kochtöpfen und Motoren verbirgt sich eine der vielseitigsten Landschaften Italiens, die mit rund 4,5 Millionen Einwohnern auf 22.123 Quadratkilometern überrascht.

Einwohner: 4.459.477 (2019) ·
Hauptstadt: Bologna ·
Fläche: 22.123 km² ·
Bekannte Städte: Bologna, Modena, Parma, Ravenna, Rimini ·
Typische Gerichte: Tagliatelle al Ragù, Tortellini, Parmigiano-Reggiano ·
Wirtschaftszweige: Automobilindustrie, Lebensmittel, Tourismus

Die wichtigsten Kennzahlen der Emilia-Romagna zeigen eine Region der Superlative – von der Fläche über die Bevölkerung bis zu den weltberühmten Produkten.

Für was ist Emilia-Romagna bekannt?

Kaum eine Region Italiens hat so viele Ikonen hervorgebracht wie die Emilia-Romagna. Der Parmigiano-Reggiano – geschützter Hartkäse, der nur hier hergestellt werden darf – ist das Aushängeschild der Käserei-Tradition (Wikivoyage (Reiseführer)). Daneben steht der Aceto Balsamico Tradizionale aus Modena, ein jahrelang gereifter Essig, der in der Spitzengastronomie geschätzt wird. Und dann sind da die Automarken: Ferrari und Lamborghini wurden in der Region gegründet, ihre Werke und Museen ziehen jährlich Hunderttausende Besucher an (ADAC (Automobilclub und Reiseportal)).

An der Küste lockt die Riviera Romagnola mit Stränden von Ravenna bis Cattolica – ein Paradies für Badeurlauber. Kulinarisch setzt die Region Maßstäbe: Tagliatelle al Ragù (Bolognese) und Tortellini in Brühe sind nur zwei der Gerichte, die die italienische Küche weltweit geprägt haben (urlaub-in-italien.de (Reiseportal)).

Die Bedeutung: In der Emilia-Romagna wird deutlich, dass industrielle Stärke und kulinarische Tradition sich nicht ausschließen – sie befruchten einander. Für Besucher bedeutet das: Man kann morgens im Ferrari-Museum staunen und mittags in einer Trattoria hausgemachte Pasta genießen.

Welche Städte liegen in der Emilia-Romagna?

Welche ist die berühmteste Stadt in der Emilia Romagna?

• Bologna – Hauptstadt mit der ältesten Universität der Welt (ADAC (Automobilclub und Reiseportal))
• Modena – Heimat von Ferrari, Lamborghini und Balsamico
• Parma – Zentrum für Parmigiano und Prosciutto di Parma (Wikivoyage (Reiseführer))
• Ravenna – UNESCO-Welterbe mit byzantinischen Mosaiken
• Rimini – pulsierender Badeort an der Adriaküste (urlaub-in-italien.de (Reiseportal))

Berühmteste Stadt ist zweifellos Bologna. Die Stadt wird als „Schlendern, Stöbern und Schlemmen“ beschrieben (ADAC (Automobilclub und Reiseportal)) und begeistert mit ihren Arkaden, der Piazza Maggiore und den zwei schiefen Türmen. Doch auch Modena und Parma haben durch ihre kulinarischen Exportschlager Weltruf erlangt.

Was sind die größten Städte in der Emilia-Romagna?

• Bologna (ca. 390.000 Einwohner)
• Modena (ca. 185.000)
• Parma (ca. 195.000)
• Ravenna (ca. 160.000)
• Rimini (ca. 150.000)
• Ferrara (ca. 130.000)

Die Verteilung spiegelt die historische Entwicklung: Die Emilia-Seite (Westen) ist dichter besiedelt und industrieller geprägt, während die Romagna (Osten) landwirtschaftlich und touristisch orientiert ist. Diese Zweiteilung macht die Region so abwechslungsreich.

Ist Emilia-Romagna am Meer?

Ja, die Emilia-Romagna hat eine lange Adriaküste – die berühmte Riviera Romagnola erstreckt sich von Ravenna im Norden bis Cattolica im Süden (Wikivoyage (Reiseführer)). Die Strände sind überwiegend sandig und flach, ideal für Familien. Zu den bekanntesten Badeorten zählen Rimini, Riccione und Cesenatico (urlaub-in-italien.de (Reiseportal)).

Der Küstenstreifen ist touristisch gut erschlossen: Hotels, Strandbäder und Promenaden säumen die Ufer. Abseits der Hauptsaison im Juli und August ist die Riviera auch für ruhigere Aufenthalte geeignet.

Was sollte man in Emilia-Romagna gesehen haben?

• Piazza Maggiore und Basilika San Petronio in Bologna (ADAC (Automobilclub und Reiseportal))
• Der Schiefe Turm von Bologna (Asinelli-Turm) – mit 498 Stufen besteigbar
• Dom von Modena (UNESCO-Welterbe) – ein Meisterwerk der Romanik
• Die byzantinischen Mosaiken von Ravenna (UNESCO) – farbenprächtige Kunst aus dem 5.–6. Jahrhundert (Wikivoyage (Reiseführer))
• Ferrari-Museum in Maranello – für Motorsportfans ein Muss
• Die Altstadt von Parma mit dem Teatro Regio und dem Baptisterium
• Die Burg von Ferrara – eine der besterhaltenen Renaissance-Festungen Italiens

Die Mischung aus UNESCO-Welterbe und moderner Technik macht die Emilia-Romagna zu einem der kulturell reichsten Reiseziele Italiens. Der Vorteil: Viele Sehenswürdigkeiten liegen nahe beieinander, sodass sich eine Rundreise perfekt kombinieren lässt.

Was ist das typische Gericht der Emilia-Romagna?

• Tagliatelle al Ragù (Bolognese) – die berühmte Pastasaße, die eigentlich mit Tagliatelle und nicht mit Spaghetti gegessen wird (Wikivoyage (Reiseführer))
• Tortellini – gefüllte Teigtaschen, serviert in Brühe oder mit Sahne
• Lasagne al Forno – geschichtete Nudelplatten mit Ragù, Béchamel und Parmigiano
• Parmigiano-Reggiano – der „König der Käse“ mit geschützter Ursprungsbezeichnung
• Prosciutto di Parma – luftgetrockneter Schinken aus der Region um Parma
• Aceto Balsamico Tradizionale – dunkler Essig aus eingedicktem Traubenmost, mindestens 12 Jahre gereift

Die kulinarische Vielfalt ist so groß, dass man kaum zwei Wochen Urlaub braucht, um nur die wichtigsten Spezialitäten zu probieren. Empfehlung: eine geführte Käserei-Besichtigung oder ein Kochkurs in Bologna.

Was sind Geheimtipps in der Emilia Romagna?

• Dozza – ein mittelalterliches Dorf mit bemalten Häuserfassaden, das jährlich ein Straßenkunstfestival veranstaltet (ADAC (Automobilclub und Reiseportal))
• Brisighella – ein malerisches Städtchen im hügeligen Hinterland mit drei Hügeln und einer alten Zitadelle
• Castell’Arquato – eine Festung aus dem 13. Jahrhundert in der Provinz Piacenza
• Eine Führung in einer Parmigiano-Reggiano-Käserei – authentischer geht es nicht
• Die Abtei von Pomposa – ein Benediktinerkloster aus dem 9. Jahrhundert nahe der Küste
• Das Museum der Motorräder in Rimini – eine Sammlung historischer Zweiräder

Diese Orte und Aktivitäten zeigen die Emilia-Romagna abseits der ausgetretenen Pfade. Sie sind ideal für Reisende, die das authentische Italien erleben möchten – ohne Massentourismus.

Die Emilia-Romagna wird von Lonely Planet als eine der kulinarisch reichsten Regionen Italiens beschrieben – ein Lob, das nur wenige italienische Regionen erhalten.

– Lonely Planet (Reiseführer)

Emilia und Romagna wurden erst 1861 im Zuge der Nationalstaatsbildung Italiens zu einer Region zusammengefasst.

– MARCO POLO (Reiseverlag)

Für Reisende aus Deutschland, die authentische italienische Kultur und Kulinarik suchen, lohnt sich die Emilia-Romagna – ob mit dem Auto auf der Via Emilia oder am Strand der Riviera. Die Entscheidung liegt zwischen einem aktiven Kultururlaub und einem entspannten Badeaufenthalt, selten wird man beides so gut vereint finden.

Häufig gestellte Fragen